все записи

Кулинарное занятие в большом кафе Артемия Лебедева

Уже третий год подряд Антоха мечтает стать поваром. Мы в принципе ничего не имеем против, правда пока страшно смотреть, когда Тоха берет нож и начинает что-то резать… Того и гляди оттяпает палец, приходится сдерживаться изо всех сил… И вот совершенно неожиданно удалось записаться на кулинарное занятие для детей, которое проводится в кафе по воскресениям. Сказочное везение: при такой посещаемости блога удалось попасть в первую десятку приславших заявку на занятие. И вот в воскресение, седьмого ноября, мы туда отправились.

Итак: поварской колпак на голове, фартук на пузе, продукты на столе: готовность номер один.

Знакомимся с поваром: «Очень приятно, Саша!»

Сегодня мы будем готовить песочное печенье с шоколадными крошками!

Разбиваем яйцо, вытаскиваем из миски скорлупу, насыпаем в миску сахар (это тот, что зернышками, а не порошочком), кладем масло и все вместе мешаем-растираем

Теперь насыпаем шоколадные крошки

Ручками теперь мешаем, ручками!

Если мы слопаем сейчас все тесто, то неизчего будет делать печенье :-))

И вот она — готовая к выпечке вкуснятина 🙂 Та-даам!!

Понесли-ка теперь все это в печку на кухню

Вот оно — самое сердце ресторана, святое место для каждого повара: духовка на кухне 🙂

А пока наша вкуснятина печется, мы сделаем свежий сок

и пакетик, чтоб отнести в нем оставшиеся печеньки домой 🙂

Все готово ! Налетай!!

Ням-ням :-)))

Малышня, молодец!!!

А это домой…

Хочется поблагодарить администрацию ресторана, Сашу, Настю, за предоставленную детям возможность посмотреть на профессию повара своими глазами.

Видос еще есть:

Tagged , , , , , ,

About Екатерина

6 thoughts on “Кулинарное занятие в большом кафе Артемия Лебедева

  1. Слушай, как интересно! Я сама мечтаю о таких «курсах» для себя, но пока ни разу не была.

  2. Очень здорово!
    Нас приглашала подруга сходить туда, но мы заболели в это время и не удалось. Но идея, конечно, волшебная.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.